В чем разница между калориями и килокалориями

Следить за фигурой возможно только с оптимальным подбором калорийности пищи. Для этого нужно иметь представление, чем калории отличаются от килокалорий. Ведь перепутав эти два термина, можно добиться вместо похудения заметной прибавки в весе. А ведь разобраться в тонкостях пищевых энергетических единиц можно буквально за 5 минут. Итак, на поиск разницы.

Калория представляет собой единицу, измеряющую энергоценность любого продукта. С ее же помощью измеряют также энергию и работу. Килокалория – это калория, уменьшенная в тысячу раз. Их можно сравнивать, как, например, грамм и килограмм. Получается, если вспомнить физику, калория приравнивается к 4, 18 Джоулям, соответственно, килокалория — к 4018 Дж. В одной килокалории 1000 калорий.

Чем еще знаменита калория? Она указывает на количество энергии, которое будет затрачено при нагревании одного грамма чистой воды на один градус по Цельсию. Но, в основном, мало кто мыслит о столь важном значении калорий. Куда привычнее с их помощью выяснять калорийность того, что на столе.

Обычно на упаковке производители указывают пищевую ценность, используя обозначение «ккал» — килокалории. Но встречаются и исключения. Термин «калории» может сбить с толку, и привести к увеличению объема пищи. Прочитает человек, что в продукте только 5 килокалорий, обрадуется, приняв их за калории, и начнет усилено питаться. По этой причине, изучать информацию о составе нужно вдумчиво.

Также, если на спортивном тренажере написано «занятия в течение часа сжигают 0,3 кило калории», это означает, что будет израсходовано 300 калорий. Такая вот фитнес-математика. И еще. В одном грамма белков или углеводов содержится 4 ккал или 0,004 калорий, а в жире – 9 кал. или 0,009 килокалорий. Как видно из примеров, основная разница между калориями и килокалориями заключается в их параметрах и энергетических возможностях.