Для начинающих огородников разница между клубникой и викторией совершенно неочевидна: выглядят похоже, размножаются одинаково – при помощи усов, дают приятные на вид и вкус ягоды. Впрочем, даже опытные садоводы иногда не знают, чем отличаются эти два вида ягод и отличаются ли они вообще. Это неудивительно, учитывая, что обе культуры относятся к одному роду – Земляника. Тем не менее, небольшая разница все же существует.
Клубника – это один из видов рода Земляника, а именно земляника мускусная/мускатная. Относится к двудомным растениям, т.е. мужские и женские цветки находятся на разных кустиках. Этот момент обязательно нужно учитывать во время приобретения рассады. Если мужских цветков будет недостаточно, то не все женские цветки опылятся, а это повлияет на урожайность.
Особенности клубники
Клубника (садовая земляника) – это травянистое растение рода земляники мускатной.
- Это двудомное растение. То есть женские цветы находятся на одних кустиках, а мужские на других. Для разведения этого растение необходимо высаживать на участке и те и другие для достижения большей урожайности.
- Ягода может расти в диких условиях, а именно на полях. Это довольно не прихотливое растение и стойко переносит перепады температуры. Так же она не подвержена воздействию грибковых заболеваний.
- Плоды находятся высоко над землей. Листья плотной структуры и сам кустик довольно высокий.
- По отношению к виктории, клубника имеет меньшую урожайность. С куста можно собрать только один раз в сезон. Но вообще это растение довольно плодовитое и можно собрать с одного куста до килограмма созревших плодов.
- Для ягод характерна плотная консистенция, но иногда ее недостаточно для комфортной транспортировки из-за высокого содержания в ней сахара.
- Клубника вырастает не крупных размеров и имеет красноватый оттенок, с белым основанием.
Что касается размеров, то ягодки клубники обычно не очень крупные и своими размерами не поражают. Окрас плодов неравномерный: с одной стороны ягода может быть красной, а с другой, которая была в тени – беловатой. Клубника любит солнце, однако и в тени дает стабильный урожай. Аромат более душистый и насыщенный.
Виктория также представляет собой представителя рода Земляника, однако относится к другому виду – земляника ананасная. Встретить викторию в дикой природе невозможно, это стопроцентно садовая ягода. Чаще выращивают ремонтантные сорта, поскольку они более плодовиты и в течение сезона могут дать не один, а два-три полноценных урожая.
Особенности виктории
Виктория является выведенным сортом рода земляники (вид ананасовый).
- Однодомное растение. Имеет на кустике одновременно и мужские и женские цветы. Это объясняет ее высокую урожайность и быструю плодовитость. Есть возможность собирать урожай несколько раз в год.
- Растет ягода только в садовых условиях. Она не пригодна для полевых и лесных условий.
- Виктория капризна к погодным условиям и требует особого ухода.
- В отличие от клубники имеет крупные плоды. Поэтому куст, под тяжестью ягод, склоняется вниз.
- Плоды имеют ярко-красный цвет: в основном равномерный, без белых вкраплений.
- Виктория это первый сорт садовой земляники, завезенный в Россию еще в начале восемнадцатого века.
Виктория — однодомное растение: на одном и том же кустике находятся и пестичные, и тычиночные цветки, так что ее плоды появляются благодаря перекрестному опылению. Ягоды виктории крупнее, чем ягоды клубники, и именно их обычно любят фотографировать хозяйки, хвастаясь богатым урожаем. Цвет – более равномерный, без белых бочков. Грядки располагают с южной или восточной стороны, где больше света и тепла. Аромат выражен не сильно, особой душистости нет.
Сорт клубники Виктория. Обзор 40-летнего сорта клубники из СССР (видео)
Оба вида обладают невероятным вкусом и ароматом. В их составе множество витаминов и полезных минералов. Отлично восполняют энергию и помогают при заболеваниях кишечника и сосудов. Также часто применяется для улучшения состояния кожи.